오늘의 몰아보기는 #음식배달#스타트업 들 얘기예요.
과연 어떤 어떤 신박한 비즈니스가 포진해 있을까요?
#배민 같은 #마켓플레이스 도, 혹은 #고스트키친 도 다들 고도화되고 있어요.
주요 기업들 사례를 모아봅니다~~
코로나 기간 동안 전세계에서 음식배달은 정말 핫하디 핫한 비즈니스 모델이었어요.
지금 이순간도 진화를 거듭하고 있는 음식배달계의 변화, 머머가 있었는지 오늘 정리해볼까유? 크게 ‘고스트키친’과 ‘마켓플레이스’형으로 구분해서 보셔유~
- 마켓플레이스형 : 딱 배민이나 도어대시처럼 하는 친구들요. 여러 식당이 입점해 있는 곳요.
- 고스트키친 : 얘는 배달전문 식당을 말하는데요. 보통 체인형태를 띄어요. Cluster Truck처럼 배민역할, 즉 배달 풀필먼트까지 하는 곳도 있고, 그건 없어서 걍 도어대시에 또 입점하는 경우도 있어요.